野天麻炖鱼头
146933浏览 · 1010做过
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1.准备好食材（葱切段，姜切片，红枣枸杞洗净备用）
2.取适量的野天麻泡软后切成小块备用
3.鱼头清洗干净备用
4.锅里倒入适量食用油烧热，放入鱼头煎至两面金黄
5.煎好后，把准备好的食材都放进去（葱段，姜片，红枣，枸杞，料酒，野天麻）倒入适量热水没过鱼头，大火烧开转小火慢炖30分钟左右
6.鱼汤炖好后加入少许盐调味，撒少许香菜既可
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